Château Camplazens Syrah
24.11$
- Unité :
- 12 bouteilles par caisse
- Format :
- 750ml
- État des stocks :
- Disponible
Ce qui le rend unique
Ce vin délicieux, magnifiquement équilibré, multirécompensé, étale de riches arômes de fruits noirs, de poivre blanc, d’épices, de notes parfumées de réglisse et de cacao, de zeste d'orange, d’herbe et de violette.
Bien équilibré avec de nombreuses couches complexes de tanins subtils et une bonne acidité assurant une souplesse et une finale soyeuse et persistante.
Temps de Garde
3 - 7 ans
Encépagement
100% Syrah
Vinification
Les vins rouges subissent une macération à froid de 2-3 jours à 10-12 degrés avant la fermentation alcoolique. Elle est suivie par 15 à 21 jours de macération prolongée à 28-32°C avec retournement régulier et remontage doux de la peau et de la pulpe pour une extraction optimale des tanins et des polyphénols. Le jus est ensuite décanté dans des réservoirs séparés et des barriques pour la fermentation malolactique.
Surface de production
25 hectares
Sol
Camplazens est situé sur un plateau composé de sols rouges méditerranéens avec un mélange de sable, de limon et d'argile sur un socle calcaire.
Production annuelle
1500 Caisses
Rendement
30-40 Hl/Ha
Élevage
La Chai a une capacité de 200 barriques. Toutes les barriques sont achetées neuves et renouvelées tous les trois vins. Le mélange de chêne français et américain de plusieurs tonnelleries est soigneusement choisi pour créer les effets qui correspondent aux caractéristiques et la forme de nos vins.
Âge moyen des vignes
25 ans
Travail de la vigne
Lutte raisonnée, manuelle
Comment commander nos vins
L’ABC de l’importation privée
- Choisissez le vin que vous désirez. Tous nos vins d’importation privée sont disponibles uniquement à la caisse (6 ou 12 selon le vin). Le prix inclut les frais d’agence ainsi que les taxes.
- Remplissez notre formulaire de commande et sélectionnez votre option de livraison soit à domicile ou en succursale SAQ.
- Nous serons en contact avec vous dans les 24 prochaines heures pour le paiement des frais d’agence qui sont déjà inclus dans le prix.
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