Sélection Caviste : Importations privées, vins exclusifs de Domaines et Châteaux

La Spinosa, Chianti DOCG, 2017

Nouvel Arrivage La Spinosa, Chianti DOCG, 2017

La Spinosa Chianti DOCG 2017

Nez intense aux arômes de fruits mûrs et notes complexes d’épices et tabac blanc. Tonique en bouche avec des beaux tannins et une longue finale savoureuse.

Le Fief Noir, L'Échappée, 2018

Nouvel Arrivage Le Fief Noir, L'Échappée, 2018

Le Fief Noir L'Échappée 2018

Robe jaune clair aux reflets argentés. Nez très expressif sur des notes de poire juteuse, d’ananas et de pierre à fusil. La bouche est marquée par la rondeur et l’équilibre. On retrouve la minéralité du nez et des notes de zest d’agrume en finale.

Tenuta La Cà, Glacies, 2018

Nouvel Arrivage Tenuta La Cà, Glacies, 2018

Tenuta La Cà Glacies 2018

Le nez donne une élégante complexité composée de fleurs blanches, de poire et de poivre blanc. La bouche équilibrée et savoureuse exprime des notes de poire, de pomme et de cèdre.La finale est longue, avec des notes d'amandes fraîches. Glacies est un vin

Massolino, Barolo, 2015

Coup de coeur Massolino, Barolo, 2015

Par
Marie-Josée Cayer

Massolino Barolo 2015

Robe rouge grenat avec une intensité variable selon les années. Nez : notes épicées, douces, florales et fruitées. Bouche : vin corpulent, classique, bien structuré et qui vieillit très bien .
Tenuta La Cà, Glacies, 2018

Coup de coeur Tenuta La Cà, Glacies, 2018

Par
Philippe Pearsall Vézina

Tenuta La Cà Glacies 2018

Le nez donne une élégante complexité composée de fleurs blanches, de poire et de poivre blanc. La bouche équilibrée et savoureuse exprime des notes de poire, de pomme et de cèdre.La finale est longue, avec des notes d'amandes fraîches. Glacies est un vin qui se marie avec les premiers et seconds plats de poisson, de viande blanche et de fromages à demi-âge.