Sélection Caviste : Importations privées, vins exclusifs de Domaines et Châteaux

Domaine de Champarlan, Menetou-Salon, 2017

Maintenant Disponible Domaine de Champarlan, Menetou-Salon, 2017

Domaine de Champarlan Menetou-Salon 2017

Un vin souple et sur le fruit avec une belle fraicheur aromatique. Une robe dorée avec de légers reflets verts et un nez très expressif. Il accompagnera poisson en sauce, fromage de chèvre et bien sûr sera le compagnon idéal de vos apéritifs.

Santa Barbara Winery, County Chardonnay, 2016

Nouvel arrivage Santa Barbara Winery, County Chardonnay, 2016

Santa Barbara Winery County Chardonnay 2016

Santa Barbara Winery, Reserve Chardonnay, 2014

Maintenant en SAQ Santa Barbara Winery, Reserve Chardonnay, 2014

Santa Barbara Winery Reserve Chardonnay 2014

Fermenté sur lie, ce Chardonnay intense et aromatique représente bien le terroir de Santa Barbara, Frais et rond, il mérites ses 91 Points sur Wine Spectator! Disponible maintenant à la SAQ.

Domaine Saint-Rémy, Gewurztraminer Vieilles Vignes, 2016

Coup de coeur Domaine Saint-Rémy, Gewurztraminer Vieilles Vignes, 2016

Par
Louise Larouche

Domaine Saint-Rémy Gewurztraminer Vieilles Vignes 2016

C’est un vignoble de 23 hectares réparti sur plusieurs communes. Les propriétaires, Philippe et Corinne Ehrhart travaillent en biodynamie. Leur Gewurztraminer vielles vignes est un vin d'excellence. Fruité, rond et corsé soutenu par une agréable fraicheur. Se sert a l'apéritif et avec des mets asiatiques, des fromages forts et que dire de l’accompagner au dessert avec une tarte au poires.
Orsogna Winery, Calai Pecorino, 2016

Coup de coeur Orsogna Winery, Calai Pecorino, 2016

Par
Marie-Josée Cayer

Orsogna Winery Calai Pecorino 2016

Un nez très aromatique de fleurs et de fruits blancs. Belle fraîcheur en bouche, acidité moyenne qui nous donne un vin blanc qui accompagnera très bien les fromages semi-doux ainsi que les pâtes et les fruits de mer.