Depuis plus de quinze ans maintenant que l’aventure Sélection Caviste a débuté. Plus de 2500 particuliers et 1000 restaurateurs plus tard, nous sillonnons toujours la planète vin à la recherche de ce vin unique qui saura vous surprendre et vous émouvoir.
La notion du terroir réfère au côté identitaire du vin qui sera façonné par son milieu et l’humain. L’importation privée nous permet d’avoir accès à des viticulteurs de domaines et châteaux qui ne font aucun compromis dans l’élaboration de leur cuvée: culture raisonnée, biodynamie, petite production, complexité et élégance caractérisent ces petits joyaux que nous sommes fièrs de vous faire découvrir.
La sensation et l’émotion que nous procure un bon vin sont intimement liées à l’authenticité de celui-ci et du vigneron qui l’élabore. Généreux et hospitaliers, ceux-ci nous transmettent au quotidien leurs passions et leurs connaissances. C’est dans cet esprit que nos cavistes sillonnent le Québec pour faire connaître ces producteurs d’exception auprès des restaurateurs et des particuliers à la recherche de produits uniques et exclusifs.
Pour nous Terroirs & Émotions sont indissociables!!!