Cantina Marilina Ruversa

Année
2019
Type
Rouge
Pays
Italie
Région
Sicile
Cepage
IGP Terre Siciliane

29.83$

Unité :
12 bouteilles par caisse
Format :
750ml
État des stocks :
Disponible

Ce qui le rend unique

En italien, Ruversa signifie "reculer", et ce vin adopte une approche qui remonte dans le temps en matière de vinification : il vieillit dans des cuves en béton sans contrôle de température. Élaboré à partir de raisins Nero d'Avola, ce vin présente un nez de cerises marasca, de poivre noir écrasé et de feuilles de tabac. En bouche, il présente une structure tannique bien équilibrée, avec une touche d'épices et une longue finale. Dégustez-le avec des plats de pâtes italiennes, comme des raviolis à la ricotta avec du porc en sauce tomate, ou un ragoût d'agneau.

Viticulture

Nature

Encépagement

100% Nero d'Avola

Sucre Résiduel

< 1 g/L

Vinification

Vendanges manuelles en boîtes de 10 kg maximum; fermentation avec levures indigènes

Sol

Calcaire

Élevage

18 mois en cuve de béton - 3 mois en bouteilles

Comment commander nos vins

L’ABC de l’importation privée

  1. Choisissez le vin que vous désirez. Tous nos vins d’importation privée sont disponibles uniquement à la caisse (6 ou 12 selon le vin). Le prix inclut les frais d’agence ainsi que les taxes.
  2. Remplissez notre formulaire de commande et sélectionnez votre option de livraison soit à domicile ou en succursale SAQ.
  3. Nous serons en contact avec vous dans les 24 prochaines heures pour le paiement des frais d’agence qui sont déjà inclus dans le prix.
  4. Votre commande sera prête à être récupérée à la SAQ de votre choix dans les 7 à 10 jours ouvrables qui suivent. Vous devrez payer le solde lors de la cueillette en magasin.