Little Engine Wines Silver Pinot Noir
52.88$
- Unité :
- 12 bouteilles par caisse
- Format :
- 750ml
- État des stocks :
- Disponible
Ce qui le rend unique
Un nez généreux de violette, de cerises juteuses et de canneberge avec une touche d'eucalyptus. La bouche est séduisante avec des notes de ronce, de sassafras et une acidité vive qui laisse une finale rafraîchissante et nette. Accessible dès sa mise en disponibilité, ce vin se développera bien jusqu'en 2025 dans des conditions de garde idéales.
Temps de Garde
3 à 5 ans
Viticulture
Lutte Raisonnée
Encépagement
Pinot Noir
Sucre Résiduel
< 1 g/L
Vinification
Vendanges manuelles; égrappage; fermentation avec levures indigènes; macération à froid pour une période de 3 semaines
Sol
Limon et sable argileux situé entre 400 et 550 mètres d'élévation.
Élevage
14 mois en barriques neutres.
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