Régis & Sébastien Moro Château Puy Landry
Ce qui le rend unique
Bâti par Régis, Thérèse et leur fils Sébastien Moro au début des années 1980, le domaine a toujours été travaillé en bio, certifié en 2008, et en biodynamie depuis 2013. Grands amis de Jean Pierre Amoreau, propriétaire de le Puy et Closerie Saint Roc, avec qui ils partagent une vision commune de la viticulture, c'est tout naturellement vers la famille Amoreau qu'ils se sont tournés pour reprendre le domaine en 2022.
Viticulture
Agriculture biologique et biodynamie
Encépagement
80% Merlot, 10% Cabernet Franc10%, Cabernet Sauvignon
Vinification
Vendanges manuelles et mécaniques, tri manuel, éraflage 100%. Cuvaison longue 20 à 40 jours suivant les millésimes Fermentation par remontage avec levures indigènes en cuves béton
Sol
Argilo-calcaire et sable
Élevage
12 mois en cuves béton
Code SAQ
852129
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