Vicara Volpuva

Année
2021
Type
Rouge
Pays
Italie
Région
Piémont
Cepage
Barbera del Monferrato DOC

31.53$

Unité :
12 bouteilles par caisse
Format :
750ml
État des stocks :
En commande

Ce qui le rend unique

Couleur rouge intense presque violette; goût parfumé et juteux; arôme de fruits frais au nez.

Temps de Garde

4-5 ans

Viticulture

Biodynamie

Encépagement

Barbera & Freisa

Sucre Résiduel

< 2 g/L

Vinification

Vendanges manuelles; fermentation spontanée avec levures indigènes; macération 5 à 7 jours; légère filtration.

Sol

Marneux-arénacés avec de l'argile, du sable et du calcaire

Élevage

Cuve Inox

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