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Vignerons : Caferro di Ferasin

Les activités de Caferro ont débuté dans les années 50 quand Vittorio Ferazin achète Zovon, un petit village ensoleillée et escarpé, faisant parti de la Villa Lando Mantovani. Parmi les cépages indigènes et internationaux qu'elles cultivent, le Fior d'Arancio est celui qui confère ses lettres de noblesses au domaine et lui permettre de produire un passito et des vins mousseux des plus expressifs et aromatique.