Fedegraziani Etna Rosso

Année
2021
Type
Rouge
Pays
Italie
Région
Sicile
Cepage
Etna DOC

70.00$

Unité :
6 bouteilles par caisse
Format :
750ml
État des stocks :
Disponible

Ce qui le rend unique

Suite à l'élaboration de la cuvée Profumo di Vulcano, Federico a ressenti le besoin de produire un vin plus accessible, de partager le fruit de son travail avec un plus grand nombre de personnes, connaisseurs ou simples amateurs. À cette fin, il a acquis de nouveaux vignobles situés sur le versant nord, à l'intérieur de la zone de production de l'appellation d'origine, dans une région d'excellence qui s'enorgueillit d'une tradition viticole de plus de deux mille ans. C'est de ces sols sablonneux et riches que naît son Etna Rosso, un vin qui exprime parfaitement le terroir et en incarne l'esprit. Un pur goût d'authenticité.

Temps de Garde

10 à 15 ans

Viticulture

Biologique

Encépagement

Nerello Mascalese & Nerello Cappuccio

Sucre Résiduel

< 1 g/L

Vinification

Vendanges manuelles; fermentation spontanée avec levures indigènes; vieillissement en cuve inox; aucune filtration

Sol

Parcelle de 3 hectares située entre 600 et 800 mètres d'altitude sur les pentes du Mont Etna.

Élevage

12 mois en inox et 6 mois en bouteille.

Âge moyen des vignes

15 à 20 ans.

Comment commander nos vins

L’ABC de l’importation privée

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