Fattoria Sorbaiano Rosso delle Miniere

Année
2016
Type
Rouge
Pays
Italie
Région
Toscane
Cepage
DOC Montescudaio

36.79$

Unité :
12 bouteilles par caisse
Format :
750ml
État des stocks :
Disponible

Ce qui le rend unique

De couleur rouge-rubis intense, un nez très nuancé qui dégage des arômes d'épices et de fruits sauvages. Très savoureux, soyeux, avec une finale longue et veloutée. Il accompagnera très bien les viandes sauvages, les grillades et les fromages italiens tels le Pecorino et le Parmigiano.

Temps de Garde

10 à 15 ans

Viticulture

Biologique

Encépagement

60 % Sangiovese 30 % Cabernet franc 10 % Malvasia nera

Production annuelle

20000 bouteilles

Élevage

10 mois en barrique de 225 litres.

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