Nicosia Hybla Cerasuolo di Vittoria

Année
2020
Type
Rouge
Pays
Italie
Région
Sicile
Cepage
DOCG Cerasuolo di Vittoria

27.55$

Unité :
12 bouteilles par caisse
Format :
750ml
État des stocks :
Disponible

Viticulture

Raisonnée

Encépagement

60% Nero d'Avola | 40% Frappato

Vinification

Vendanges manuelles; Macération à froid pendent 24 heures; foulage & égrappage; léger pressurage; fermentation en cuve inox

Sol

Sol sablonneux, situé à environ 200m au-dessus du niveau de la mer ; espalier cordon éperonné pour les baies de Nero d'Avola, guyot pour les baies de Frappato.

Élevage

Majoritairement en cuve inox, court passage en tonneaux et 6 mois de vieillissement en bouteille.

Comment commander nos vins

L’ABC de l’importation privée

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