Garage Wine Co. Las Higueras Vineyard
40.18$
- Unité :
- 6 bouteilles par caisse
- Format :
- 750ml
- État des stocks :
- En commande
Ce qui le rend unique
Rare cabernet franc de vigne de brousse; notes classiques herbacés soutenues par des tanins fins et bien intégrés et une acidité de soutien appropriée. Couleur plus claire avec une densité et une intensité surprenantes. Cabernet atypique du nouveau monde : équilibré et expressif avec 12,8 % alc. (C'est la différence que fait une bonne agriculture !)
Temps de Garde
10 ans et plus, meilleures années pour déguster 2020-2028
Encépagement
Cabernet Franc
Vinification
Fermentation spontané avec levures indigènes dans des cuves ovoides; pressage manuel; rajout de 20% des tiges de grappes.
Sol
Alluviaux
Élevage
2 ans en fûts d'Almaviva de 2e et 3e passage.
Âge moyen des vignes
116 ans.
Comment commander nos vins
L’ABC de l’importation privée
- Choisissez le vin que vous désirez. Tous nos vins d’importation privée sont disponibles uniquement à la caisse (6 ou 12 selon le vin). Le prix inclut les frais d’agence ainsi que les taxes.
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