Philippe Pearsall Vézina

WSET

Batzella, Pean, 2015

Coup de coeur Batzella, Pean, 2015

Par
Philippe Pearsall Vézina

Batzella Pean 2015

La robe est d'un beau rouge rubis. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges bien mûrs et d'épices. En bouche, nous avons une belle structure avec des tanins enrobés et souples. La finale est longue et persistante. Ce vin vous charmera par sa puissance et son élégance.
Domaine Régis Jouan, Sancerre, 2017

Coup de coeur Domaine Régis Jouan, Sancerre, 2017

Par
Philippe Pearsall Vézina

Domaine Régis Jouan Sancerre 2017

Un vin souple et riche dû à son terroir de terres blanches avec une belle minéralité qui provient des silex et la finesse des arômes issu des caillottes.
Domaine Albert Morot - Chateau de la Creusotte, Beaune Cent-Vignes 1er Cru, 2013

Coup de coeur Domaine Albert Morot - Chateau de la Creusotte, Beaune Cent-Vignes 1er Cru, 2013

Par
Philippe Pearsall Vézina

Domaine Albert Morot - Chateau de la Creusotte Beaune Cent-Vignes 1er Cru 2013

Les vins rouges, remarquables par leur couleur et par la finesse de leurs arômes, restent complexes en bouche tout en jouant sur la douceur. Ils s’accorderont parfaitement avec vos viandes rouges ou blanches, vos fromages comme le Cîteaux, le Brillat-Savarin ….