Anvers, Brabo (Shiraz), 2017
Anvers
Brabo (Shiraz)
2017

- Pays
- Australie
- Producteur
- Anvers
- Appellation
- South Australia
- Région
- Adelaide Hills
- Couleur
- Rouge
- Intensité
- Corsé
- Encépagement
- 100 % Shiraz
- Potentiel de garde
- 3 à 5 ans
- Surface de production
- 16 hectares
- Sol
- Argilo - calcaire
- Production annuelle
- 979 caisses
- Élevage
- Les baies sont laissées sur leurs peaux pendant la macération de 20 jours dans des cuves ouvertes. Par la suite, l'élevage se fait dans des barriques de chêne dont l'âge moyen est de 3 ans.
- Le vin (description)
- Avec un nez de petits fruits rouges, des soupçons de poivre noir et d'épices, ce vin souple et subtil offre au palais une grande profondeur de fruits noirs épicés, de prune mûre et de cassis. Ce vin épicé a une longue finale raffinée.