Domaine de la Graveirette, Lou Ravi, 2019

Domaine de la Graveirette
Lou Ravi
2019

Unités
12 bouteilles par caisse
Format
750ml
Statut
En commande

Prix

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Pays
France
Producteur
Domaine de la Graveirette
Appellation
Vin de France
Région
Rhône
Couleur
Blanc
Intensité
N/D
Encépagement
100% Viognier - Vignes de 10 ans.
Vinification
Les raisins sont vendangés manuellement tôt le matin afin de conserver au maximum leur fraicheur. Tri à la vigne et à réception du raisin en cave. Fermentation avec des levures indigènes. Elevage en cuves jusqu’à la mise en bouteille qui a lieu à environ 4 mois.
Sol
Parcelle de vigne proche de l’Ouvèze sur la commune de Courthézon. Le sol est argilo-calcaire et moyennement caillouteux.
Rendement
50 hecto/hectare.
Le vin (description)
Jeune et vif. Une vivacité qui se marie avec les notes classiques d’abricot.