Vicara, Barbera del Monferrato, 2017
Vicara
Barbera del Monferrato
2017

- Pays
- Italie
- Producteur
- Vicara
- Appellation
- Barbera del Monferrato DOC
- Région
- Piémont
- Couleur
- Rouge
- Intensité
- Moyenne
- Encépagement
- Barbera
- Potentiel de garde
- 4-5 ans
- Vinification
- Fermentation spontanée à température contrôlée. Levure indigènes du vignoble. Légère filtration et clarification.
- Sol
- Marneux-arénacés avec de l'argile, du sable et du calcaire
- Production annuelle
- 1500 Caisses
- Rendement
- 2.000 gr / racine
- Élevage
- Cuve Inox
- Le vin (description)
- Couleur rouge intense presque violette; goût parfumé et juteux; arôme de fruits frais au nez.