Dégustations-événements
Jeudi le 27 mai 2010 - Batzella au M sur Masson, Montreal - 30 Personnes Maximum. 70$ incluant repas, vins, taxes, services.
Mardi le 1er Juin 2010 - Massolino chez Bu, Montreal- 60 Personnes Maximum. 70$ incluant repas, vins, taxes, services.
Mercredi le 2 Juin 2010 - Massolino chez Carl, île-des-soeurs, Montreal- 40 Personnes Maximum. 70$ incluant repas, vins, taxes, services.
Nouvelles du 31.01.10
Visite de la Maison La Querce la semaine du 8 au 12 février 2010. Un événement est planifier pour le mardi 9 février, confirmation @ venir
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Jérôme du Château Robin sera avec nous au mois d'avril, les dates restent @ confirmer. par contre plusieurs événements seront @ l'affiche. Dégustation repas au Restaurant Bistro Truffert (Montréal), Restaurant la Tanière (Otterburn Park), et probablement aussi un événement dans les laurentides et en Outaouais.
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Nouveau site du Château Robin ( http://www2.chateau-robin.com/ ). Jérôme nous avait promis un beau site pour 2010 et bien le voila!
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26/01/2010 Repas dégustation en compagnie de Nicolas de Saint-Exupéry.
Jeudi le 4 février 2010 au restaurant Terrasse Justine aura lieu un repas-dégustation en compagnie du producteur du Domaine Pech-Ceyleran situé en Languedoc sur La Clape. Venez découvrir ce chaleureux petit restaurant et son propriétaire, Philippe Brault. C'est dans une ambiance totalement décontractée que nous découvrirons les vins de ce domaine.
Lieu: Restaurant Terrasse Justine, 1231, rue Lajoie, Outremont (Qc) H2J 3P8 Tel. : 514-759-8009
Début de la dégustation: 18:30
Début du service: 19:30
Prix pour l'événement: 60$ (Repas 4 services, Vins, taxes et pourboire inclus).
28 places maximum.
au menu:
1 - Soupe au Pistou.
2 - Brandade de Morue, salade verte et vinaigrette aux agrumes.
3 - Mignon de boeuf, Gratin dauphinois, sauce gourmande aux échalottes ou Calamars ''Plancha'' et Chorizo, risotto moelleux aux tomates séchées.
4 - Crème brulée à la lavande du Québec.
réservations: 514.686.1138 ou 514-759-8009
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21/01/2010 Visite du producteur du domaine Pech-Ceyleran.
Nicolas de Saint-Exupéry du domaine Pech-Ceyleran sera en sol québécois afin de visiter la clientèle et présenter ses nouvelles cuvée du 1er février au 6 février.
Une soirée le 4 février sera organiser en son honneur sous forme de repas-dégustation gastronomique.
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Cours d'initiation à la dégustation par notre sommelier Martin Charlebois.
Découvrer les joie du vin en 5 cours. Donc le mercredi vivez la passion de Martin qui vous offres ses cours à prix modique. les cours sont offert a 150$ la session.
1 - Histoire du vin - Cépage - pays viticole - production - maladie - les marchés
2 - Vins blancs
3 - Vins rouges
4 - Vins rares et spéciaux inconnus
5 - Vins de fetes - de bulles et de dessert!
Session 2 - Les mercredi du 24 février au 24 mars 2010. (session données @ Montréal) 19H @ 21H
Session 3 - Les mercredi du 7 avril au 5 mai 2010. (session données @ Montréal) 19H @ 21